傣族（罗马字母：Dai），又称泰族（泰文：，罗马字母：Thai）、掸族（罗马字母：Shan）等，民族语言为傣语（泰语），属汉藏语系壮侗语族壮傣语支。
傣族与百濮及百越中的滇越有关，与缅甸的掸族、老挝的主体民族佬族和泰国的主体民族泰族有历史和文化渊源，语言和习俗也与上述民族接近。傣族先民出自我国云南西南傣族聚居区，东南亚各国傣族都来源于此。而居住在国外的傣族主要分布于泰国（约152万人）、缅甸、柬埔寨、老挝、越南等东南亚国家。
傣族先民为古代百越中的一支，汉代称“滇越”、“掸”。魏晋以后，有“金齿”、“白衣”、“摆夷”等多种他称，但自称是“傣”，意为酷爱自由与和平的人。傣族有水傣、旱傣和花腰傣之分。傣族历史悠久，文化丰富多彩，有自己的历法、语言文字，并以丰富的民族民间文学艺术著称于世。
傣族饮食习惯：傣族主食以大米为主。德宏地区吃粳米，西双版纳等地爱吃糯米，通常是现舂现吃。傣族著名的香竹饭又称竹筒饭，即把糯米放在香竹筒里，用水浸泡15分钟后，用火烘烤而成的。傣族的礼仪文化：傣族自古以来就是一个讲究礼仪的民族。外地人到了傣家，主人会主动打招呼，端茶倒水，款待饭菜。
饮食文化：傣族大多有日食两餐的习惯，以大米和糯米为食。德宏的傣族主食粳米，西双版纳的傣族则主食糯米出劳动者常在野外用餐，用芭蕉叶或众饭合盛一团糯米饭，随带盐巴、辣子、酸肉、烧鸡、喃咪（傣语，意为酱）、青苔松即可进食。 苦瓜是产量最高、食用最多的日常蔬菜。
傣族传统文化：语言文化 傣族有自己的语言文字，语言属汉藏语系壮傣语支。现通行的西双版纳和德宏两种傣文，系拼音文字，由印度南部巴利文演化而来。傣族人不仅能歌善舞，而且创造了灿烂的文化，其中尤以傣历、傣医药和叙事长诗最为出名。
傣族的传统文化和风俗主要分为语言文字方面，节日方面、饮食习惯方面和服装方面。在语言文字方面，傣族有自己的语言文字，语言属汉藏语系壮傣语支。现通行的西双版纳和德宏两种傣文，系拼音文字，由印度南部巴利文演化而来。在节日方面，傣族的重大节日是傣历新年——泼水节、关门节和开门节。
傣族的习俗主要包括以下几个方面： 服饰习俗：独特的傣族服饰。男性多穿对襟衫短裤，佩戴布统巾。女性传统穿着窄袖、短衣、长裙，有着精美的刺绣和图案。不同地区服饰细节有所不同，但都体现了浓厚的民族特色。 建筑与居住习俗：干栏式建筑是傣族的主要居住形式。
傣族的传统文化和风俗主要体现在服饰、建筑、饮食、语言文化、节日等方面。 服饰 傣族是云南省一个独特的少数民族，主要居住于热带和亚热带地区。傣族服饰不仅注重实用性，而且具有很强的装饰意义，充分反映了傣族人民热爱生活、崇尚中和之美的民族性格和民俗风情。
傣族的传统文化有：傣族有传统的傣戏。以前西双版纳有一种以舞蹈为主兼唱戏词的形式，这是傣戏的雏形。其情节比较简单，主要表现持刀的猎人与化了装的龙、凤、龟、鹤进行斗争；服饰方面：妇女传统着窄袖短衣和筒裙，傣族男子着无领对襟或大襟小袖短衫，下着长管裤，冷天披毛毡，多用白布或青布包头。
傣族男子的传统装束通常是无领的对腊逗襟或大襟小袖短衫，下穿长管裤，并以白布、水红布或蓝布包头。女子则穿紧身衣和无领窄袖短衫，外罩彩色统裙，并用银质腰带束裙。 傣戏是傣族的传统戏剧形式，起源于德宏盈江的盏西和干崖，大约在19世纪初形成。
傣族的语言文化 傣族拥有独特的语言文字，其语言属于汉藏语系中的壮傣语支。傣族人所使用的西双版纳和德宏两种傣文是基于拼音的文字系统，它们源自印度南部的巴利文。傣族人不仅以能歌善舞著称，还创造了辉煌的文化成就，尤其是在傣历、傣医药和叙事长诗方面。
语言文化 傣族有自己的语言文字，语言属汉藏语系壮傣语支。现通行的西双版纳和德宏两种傣文，系拼音文字，由印度南部巴利文演化而来。傣族人不仅能歌善舞，而且创造了灿烂的文化，其中尤以傣历、傣医药和叙事长诗最为出名。节日文化 傣族的重大节日是傣历新年——泼水节、关门节和开门节。
傣族的传统文化和风俗主要分为语言文字方面，节日方面、饮食习惯方面和服装方面。在语言文字方面，傣族有自己的语言文字，语言属汉藏语系壮傣语支。现通行的西双版纳和德宏两种傣文，系拼音文字，由印度南部巴利文演化而来。在节日方面，傣族的重大节日是傣历新年——泼水节、关门节和开门节。
语言文化 在语言文字方面，傣族有自己的语言文字，语言属汉藏语系壮傣语支。现通行的西双版纳和德宏两种傣文，系拼音文字，由印度南部巴利文演化而来。节日 著名的泼水节是傣族的传统节日。第一天和第二天是送走旧东西的意义，最后一天是迎接新生活的体现。通常在清明节后的第十天举行。